终极飨宴 50位世界名厨师的终极晚宴
日期:2019.12.16 阅读数:24>
【类型】图书
【作者】(美)德尼亚著韩良忆译
【关键词】 厨师-世界-现代-访问记
【出版日期】2019-12
【内容提要】...、文坛才女卢郁佳,真心分享他们心目中的最后一餐! 本书中收录至死都坚持其饮食美学的大厨(喝威士忌要加冰河冰块,松露要挑选中心呈好看的深色大理石纹路,水煮蛋要加松露油,舀鱼子酱要用珠母贝制汤匙...