智利葡萄酒之传奇:冰川酒庄

日期:2019.12.16 阅读数:891

【类型】期刊

【作者】苏永洪

【刊名】酒世界

【关键词】 葡萄酒业;海岸山脉;食品生产商;天然条件;干红葡萄酒;葡萄品种;酿酒师;橡木桶;卡萨布兰卡;赤霞珠

【ISSN号】1673-0054

【页码】P52-55

【年份】2019

【期号】第2期

【摘要】一个酒庄的灵魂就是风土和信仰,一个形象的天然条件,一个抽象的精神条件构成了一个有思想的造物者!我们今天要说的是智利的傲骄之子——冰川酒庄。独特的风貌冰川酒厂位于迈波海岸山脉地区,San Pedro小镇附近,这是迈波山谷离圣地亚哥最远的酒厂,也是靠海最近的迈波区内的酒厂。其规模在智利属于大型酒厂。冰川酒庄是近年来迅速发展的智利酒厂,这个酒厂的拥有者是智利很大的食品生产商,特别是汤包料,是国际上排名靠前位的大生产商。智利作为南美洲的第

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