济南张马屯遗址古人类植物性食物资源利用的淀粉粒分析

【类型】期刊

【作者】赵珍珍，靳桂云，王兴华（山东大学历史文化学院；山东大学文化遗产研究院；济南市考古研究所）

【作者单位】山东大学历史文化学院；山东大学文化遗产研究院；济南市考古研究所

【刊名】东方考古

【关键词】 张马屯遗址；淀粉粒分析；植物资源利用

【资助项】山东大学人文社会科学重大研究项目(17RWZD07)；校青年团队项目“海岱地区先秦时期古代居民生业模式和生存状况分析”(IFYT1071)共同资助

【页码】P202-213

【年份】2019

【期号】第0期

【摘要】通过对济南张马屯遗址陶片及石镰表面残留淀粉粒的分析,发现了来自禾本科粟黍类、小麦族(Triticeae)、薏苡属(Coix)、壳斗科栎属(Quercus)、豆科(Fabaceae)及未知种属植物的淀粉粒,数量较为丰富,种属来源较为多样,显示了张马屯遗址先民利用植物性食物资源的多样性。本研究中发现了大遗存中没有发现的禾本科薏苡属、壳斗科栎属等,弥补了大遗存研究的不足,提供了张马屯先民植物性食物资源利用的新证据。张马屯先民的植物性食物组合具有广谱性特点,聚落生业经济仍处于低水平的生产阶段。

【全文】 文献传递