耐冷蜡样芽孢杆菌SYP-A3-2产低温蛋白酶的研究
日期：2019.12.23 阅读数：21
【作者】吴奇凡（江南大学）
【关键词】 耐冷菌；低温蛋白酶；发酵条件
【导师姓名】暂无
【学位名称】暂无
【学位年度】2019
【学位授予单位】硕士
【分类号】TQ925
【录入时间】2019-12-23
【摘要】本课题组从“中国冰川1号”雪山微生物样品中筛选到一批适冷微生物,本文就其中一株高产低温蛋白酶菌株(Bacillus cereus SYP-A3-2)进行了发酵条件的研究,并提取了低温蛋白酶进行了部分酶学性质的研究...
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